學姊張芷萁(石牌國中畢)參加2023泰國TUCC極限廚師挑戰賽
榮獲青年組-西式牛肉主菜 金牌&小金人獎(西式牛肉主菜全場最高分)
榮獲青年組-西式海鮮主菜 銀牌
芷萁學姊(目前就讀台南應用科大餐飲系一年級)是我們餐飲科去年參加全國商業類科技藝競賽中餐組優勝選手,今年再接再厲出國比賽為台爭光我們與有榮焉‼️
學姊心得分享❤️
這次是我第一次出國比賽,非常幸運的就拿到了金牌跟小金人,這必須感謝我的指導老師世國老師,因為有他的指導才能得到這麼好的名次,而在高職的時候我就代表學校去比過全國商業類科技藝競賽中餐類的比賽,那時候我拿到優勝,而在這次的比賽中,為了想要拿到好的成績,所以我在比賽前就開始努力的練習,從跟老師討論到正式的成品,我花費了將近四個月的時間去研究,也是因為花了這些心力才能得到這些名次,所以我想跟學弟妹們說,☝️成績不是輕易得到的,是必須花費時間努力練習以及一點點的運氣,才能得到滿意的成果,只要有努力都將會得到相對的回饋。
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