狂賀餐飲科榮譽校友_陳姿岑學姐 參與「2023韓國國際頂尖廚師大賽」成績優異

賀再賀喜事連連來

學姊陳姿岑（台北市重慶國中畢）參加2023韓國國際頂尖廚師大賽

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特別歡迎學姊與我們心得分享～

「這是我首次參加國際比賽極度興奮，也是我生平初次踏上國外土地。在短暫的比賽時間內，深刻體會到競爭的辛苦，無論是語言障礙、陌生的環境，還是適應當地的氣候。在陌生的地方進行烹飪，需要克服種種困難並適應新環境。參加韓國烹飪國際競賽是一段令人難忘的經歷。這次挑戰讓我深刻體會到韓國烹飪藝術的精髓，學到了許多獨特的技巧和風味組合。與來自世界各地的廚藝高手切磋，拓寬了我的烹飪視野，在一場國際的美食交流中收穫滿滿。在競賽現場，感受到韓國廚師們的激情和專業，激發了我對烹飪的更高追求。儘管遇到挑戰，但最終的成果讓我深感還有進步空間，我會再接再厲不棄不餒。這次體驗將成為我烹飪生涯中寶貴的一頁，激勵我持續追求卓越。」

#海洋科技大學餐飲管理系

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